Vinos

10 cosas que debes conocer sobre el vino que seguro ignorabas.

Si eres amante del vino no puedes dejar de conocer estos interesantes consejos que te permitirán escoger una buena botella para disfrutar con tus...

Conociendo la Enología: Historia del vino – Parte 2

Los colores del vino Otra clasificación de los vinos es a través de sus colores, a saber tintos (rouge - red), blancos (blanc - white)...

Conociendo la Enología: Historia del vino – Parte 1

La historia del vino se remonta al viejo testamento (Génesis 9:20) cuando es mencionado por Noé. En Grecia antigua, el vino era tomado con...

¿Cómo puede un vino económico ser mejor que uno costoso?

Paseas por el pasillo de cualquier almacén de licores y cuando llegas a los vinos siempre surge el mismo cuestionamiento ¿Cómo puede un vino económico...

Cavas, despejando dudas entre el vino y la bodega

Comúnmente, hay varias confusiones respecto a la definición de cava, así que en este artículo aclararemos algunos conceptos y te daremos una idea clara...

Champagne: la majestuosa bebida burbujeante

El champagne, en castellano "champán" o "champaña" es un bebida fermentada espumosa. Un tipo de vino espumoso que se elabora mediante un método conocido...

Vino ¡la bebida inspiradora del alma!

Vino ¡bebida inspiradora del alma! Por algo la bebida alcohólica más consumida en el mundo. Fue en el neolítico donde se produjo por primera...

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Historia de la gastronomía: La edad media

La Conservación De Los Alimentos Es importante examinar los métodos de conservación de los alimentos adoptados desde la Edad Media, ya que no será hasta los siglos XVIII y XIX cuando se produzcan significativas innovaciones. Podemos nombrar los cuatro “elementos” a los que se recurría para evitar el deterioro de...

Bitter Cordial: cóctel con bitter y sin alcohol

Hay en el mercado una  amplia variedad de refrescos con los que podemos preparar cócteles y crear todo un mundo de mezclas exóticas. El Bitter es un refresco sin alcohol, aromatizado con esencias de hierba, de color rojo intenso y con un pronunciado toque amargo, es perfecto para usar como...

Cócteles con whisky, deliciosos y creativos.

El whisky, es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su posterior envejecimiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco. A la hora de utilizar este destilado para la realización de diferentes cócteles se debe...

Conoce algunos tips fitness que te harán sentir muy bien.

Cada vez mas cerca la semana santa, y en esta temporada el calorcito, la ropa liviana y los traje de baños. Así que ya muchos empiezan a preocuparse por terminar de bajar los kilitos de más adquiridos en año nuevo. Es por eso que te traemos refuerzos mediante este plan de nutrición y...
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